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MARGARINA MANTEPAN FINA

 

  La margarina Mantepan Industrial Fina es una margarina multipropósito de gran plasticidad y fácil incorporación dentro de la masa. Da una buena textura a la miga en los productos terminados, garantizado por la calidad de los componentes utilizados en el proceso de fabricación. 

 

CARACTERÍSTICAS


  •  Aceites y grasas vegetales, agua, sal, glucosa, emulsificantes (Monoglicéridos y Diglicéridos, lecitina de soya), conservantes (Sorbato de potasio y/’ benzoato de sodio), sinergista (ácido cítrico), saborizantes, sabor artificial mantequilla y/o nata), color natural (derivados de la cúrcuma y annato), antioxidantes (TBHQ y/o BHT).
  • El punto de fusión es de 39º±.
  • Su contenido Graso es de 75%. 


 BENEFICIOS


  •   Garantía en calidad y servicio.
  •  Excelente sabor, textura, color, suavidad en la masa y aroma.
  •  Se integra fácilmente a todos los ingredientes.
  •  Aporta energías al cuerpo Humano.
  •  Tiene emulsificantes que retienen la humedad.
  •  No produce colesterol.
  •  Excelente presentación. 


ALMACENAMIENTO

 

  • Debe conservarse en un lugar seco, limpio, sobre estibas, lejos de las paredes, sin ningún grado de contaminación. Lejos de productos que puedan transmitir sabores u olores extraños.
  • Evitar la presencia de roedores e insectos efectuando mensualmente un control de plagas.
  • Color de la Caja: Verde.
  • El producto debe a temperaturas de 18º C a 20ºC.
  • El producto no debe alcanzar temperaturas inferiores a 4ºC. 

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